Modernis.co, Jakarta – Hari Vegan Sedunia tiap tanggal 1 November bikin gaya hidup vegetarian jadi W banget di kalangan anak muda! Wajib dicoba sih!
Bagi sebagian orang, veganisme mungkin terdengar ekstrem atau ribet, tapi coba deh kita kupas beberapa fakta seru di baliknya.
Gaya hidup nabati ini ternyata punya sejarah unik dan dampak yang gak main-main lho! Sehingga bisa jadi lifestyle yang punya pengikut banyak!
Vegan atau vegetarian belakangan semakin viral di kalangan Gen Z yang peduli ke kesehatan. Berikut adalah 5 fakta menarik Hari Vegan Sedunia yang wajib kita ketahui.
1. Istilah Vegan
Tahu gak sih kalo kata “vegan” itu baru ada di tahun 1944? Jauh sebelum itu, orang-orang hanya mengenal istilah vegetarian.
Faktanya, sekelompok orang di Inggris yang dipimpin oleh Donald Watson merasa mereka perlu memiliki identitas melekat seperti brand yang mudah diingat.
Mereka benar-benar menolak semua produk hewani, termasuk susu dan telur. Akhirnya, mereka menciptakan kata “vegan”. Kata tersebut mereka ambil dari tiga huruf pertama dan dua huruf terakhir dari kata vegetarian (VEGetariAN).
2. Ulang Tahun ke-50 The Vegan Society
Kita sering bertanya, kenapa sih Hari Vegan Sedunia jatuh di tanggal 1 November? Bukan karena kebetulan, lho.
Ternyata, Louise Wallis, Ketua The Vegan Society saat itu, sengaja menetapkan 1 November sebagai Hari Vegan Sedunia pada tahun 1994 untuk merayakan ulang tahun ke-50 organisasi.
Dia ingin momen ini tidak hanya merayakan ulang tahun, tapi juga menarik perhatian dunia bahwa kata vegan sudah resmi jadi bagian dari bahasa Inggris.
Menariknya, dia memilih tanggal ini karena pas banget di antara Halloween (31 Oktober) dan Mexican Day of the Dead (2 November), waktu yang secara tradisional identik dengan perayaan dan pesta.
3. Filsuf Kuno Juga Udah Ngajarin Vegan
Meskipun istilah vegan itu baru, ide untuk menghindari daging demi alasan etika atau kesehatan sudah ada sejak lama banget.
Bayangin, konsep veganisme sudah muncul sekitar 2.000 tahun yang lalu! Filsuf Yunani terkenal, Pythagoras, mendorong gaya hidup tanpa daging.
Dia melakukannya bukan cuma buat kesehatan, tapi juga buat mempromosikan kepedulian terhadap semua spesies. Sehingga kalo kita lihat, veganisme bukan cuma trend kekinian, tapi sudah jadi warisan filosofis yang kuno banget!
4. Lebih dari Sekadar Gak Makan Hewani
Banyak dari kita mikir kalo jadi vegan itu cuma soal ganti lauk dari daging jadi tempe atau tahu. Padahal, veganisme itu jauh lebih luas dan mencakup gaya hidup.
Praktiknya, para vegan bukan cuma gak makan makanan hewani, bahkan mereka gak pake produk non-makanan yang hewani.
Kalo kita gak masih makan daging dan pake jaket dari kulit domba, mereka tuh udah gak mau makan maupun pake barang yang berasal dari hewan. Double savage sih mereka.
Mereka secara aktif memilih alternatif nabati di semua aspek kehidupan. Intinya, mereka menjalankan filosofi yang berusaha menghilangkan penderitaan hewan sebisa mungkin.
5. Pabrik Pengolahan Hasil Ternak Sumbang Polusi!
Di era Gen Z yang sangat peduli isu lingkungan dan climate change, veganisme naik daun dan jadi salah satu solusi yang paling masuk akal.
Apalagi sekarang jamannya fast food kan, banyak banget pabrik atau peternakan hewan skala besar terbukti menjadi salah satu penyumbang emisi gas rumah kaca.
Untuk ngejalanin pabrik atau peternakan besar juga butuh konsumsi sumber daya alam yang buesar. Terlebih jika limbah pengolahan dibuang sembarangan!
Dengan kita beralih ke pola makan nabati, kita secara langsung mengurangi jejak karbon pribadi. Banyak penelitian membuktikan kalo pola makan vegan bisa mengurangi emisi gas rumah kaca terkait makanan sampai 70%!
Gak heran kalo banyak influencer muda sekarang mempromosikan gaya hidup vegan sebagai aksi nyata buat menyelamatkan bumi.
Itulah beberapa fakta menarik Hari Vegan Sedunia 1 November. Semoga meski dikit bisalah ngebuka wawasan kita tentang gaya hidup ini.
Veganisme itu bukan cuma soal diet, tapi tentang etika, sejarah, dan masa depan planet kita. Ternyata bisa sedalam itu ya fakta menarik sebuah gaya hidup. Gimana menurutmu? (IF)
editor
salam hangat
Kirim Tulisan Lewat Sini